Polaiphenóil Chothaithe Frith-Aosú Agus Meicníochtaí Féideartha Cuid 1

Teibí: Ar feadh na mblianta, measadh go bhfuil tomhaltas aiste bia saibhir i torthaí agus glasraí sláintiúil, fad saoil a mhéadú, agus galrachtaí a laghdú. Le cabhair ó thaighde bunúsach a imscrúdaíonn na meicníochtaí féideartha, tá sé soiléir go bhfuil éifeachtaí tairbhiúla bianna plandaí-bhunaithe go príomha mar gheall ar an méid mór de chomhdhúile feanólacha bithghníomhacha atá ann. Go deimhin, thacaigh staidéir shuntasacha idirghabhála chothaithe i ndaoine go bhfuil éifeachtaí éagsúla chun sláinte a chur chun cinn ag forlíonadh polyphenols, go háirithe i measc an daonra scothaosta. Rinneadh scrúduithe in vitro ar mheicníochtaí frith-aosaithe polyphenols go forleathan, ag baint úsáide as cineálacha éagsúla comhdhúile feanólacha nádúrtha agus sintéiseacha. Tá sé mar aidhm ag an athbhreithniú seo measúnú criticiúil a dhéanamh ar an bhfianaise thurgnamhach a thaispeánann éifeachtaí tairbhiúla polyphenols ar ghalair a bhaineann le dul in aois. Cuirimid béim ar na meicníochtaí frith-aosaithe a d'fhéadfadh a bheith ag polyphenols, lena n-áirítear comharthaíocht frithocsaídeach, cosc ​​a chur ar sheansacht cheallacha, díriú ar microRNA, tionchar a imirt ar bith-infhaighteacht, agus feidhm mitochondrial a chur chun cinn. Cé go bhfuil aird níos mó á fháil ar na treochtaí maidir le húsáid polyphenols chun neamhoird a bhaineann le dul in aois a chosc, molaimid iniúchadh a dhéanamh ar na héifeachtaí tairbhiúla a bhaineann le meascán il-polyphenols nó bianna saibhir i polyphenol, mar go mbeadh sé seo níos ábhartha ó thaobh fiseolaíoch don saol laethúil.

Is féidir le glycoside cistanche méadú freisin ar ghníomhaíocht SOD i bhfíocháin chroí agus ae, agus laghdaítear go mór an t-ábhar lipofuscin agus MDA i ngach fíocháin, ag scavening go héifeachtach fréamhacha ocsaigine imoibríocha éagsúla (OH-, H₂O₂, etc.) agus a chosaint i gcoinne damáiste DNA a dhéantar. ag OH-radacach. Tá cumas láidir scavenging fréamhacha saor in aisce ag gliocóisídí cistanche feinileatánóideach, cumas laghdaithe níos airde ná vitimín C, feabhas a chur ar ghníomhaíocht SOD i bhfionraí sperm, laghdaigh ábhar MDA, agus tá éifeacht chosanta áirithe acu ar fheidhm membrane sperm. Is féidir le polaisiúicrídí cistanche feabhas a chur ar ghníomhaíocht SOD agus GSH-Px in erythrocytes agus fíocháin scamhóg lucha senescent turgnamhacha de bharr D-galactós, chomh maith le hábhar MDA agus collagen sa scamhóg agus plasma a laghdú, agus ábhar elastin a mhéadú. éifeacht scavenging maith ar DPPH, fadú am hypoxia i lucha senescent, feabhas a chur ar ghníomhaíocht SOD i serum, agus moill a chur ar dhíghiniúint fiseolaíoch na scamhóg i lucha senescent turgnamhach Le díghiniúint moirfeolaíoch cheallacha, tá sé léirithe ag turgnaimh go bhfuil an cumas frithocsaídeach maith ag Cistanche. agus tá an cumas aige a bheith ina dhruga chun galair aosaithe craicinn a chosc agus a chóireáil. Ag an am céanna, tá cumas suntasach ag echinacoside i Cistanche fréamhacha saor in aisce DPPH a scavening agus tá an cumas aige speicis ocsaigine imoibríocha a scaveneáil agus cosc ​​a chur ar dhíghrádú collagen saor ó radacach saor in aisce, agus tá éifeacht mhaith deisiúcháin aige freisin ar damáiste anion radacach saor ó thymine.

Cliceáil ar Athbhreithniú Forlíonadh Cistanche

【Le haghaidh tuilleadh eolais:george.deng@wecistanche.com / WhatApp:8613632399501】

Eochairfhocail: polyphenol; ag dul in aois ; frithocsaídeach; seangacht cheallacha

1. Réamhrá

Tá an tuiscint choiteann ar bhia tagtha chun cinn ón gcoincheap roimhe seo ar "ithe le maireachtáil" go cur chun cinn na sláinte agus cosc ​​​​a chur ar ghalair. Tá sé léirithe ag staidéir shuntasacha idirghabhála chothaithe agus suirbhéanna eipidéimeolaíocha go bhfuil éifeachtaí cothaithe ag ithe aiste bia saibhir i dtorthaí agus glasraí [1,2]. Meastar go méadóidh céatadán na ndaoine atá 60 bliain d’aois agus os a chionn ó 12 faoin gcéad in 2015 go 22 faoin gcéad in 2050 [3]. Mar sin, dá gcuirfí moill nó cosc ​​ar theacht na ngalar a bhaineann le dul in aois de bharr damáiste do chealla agus meath feidhme, chuirfí feabhas mór ar cháilíocht na beatha agus ar ionchas, chomh maith leis an ualach ar an gcóras cúram sláinte atá ann faoi láthair a mhaolú.

In ainneoin na díospóireachta ar an teoiric radacach saor in aisce maidir le dul in aois le deich mbliana anuas [4], admhaítear go forleathan go gcuirfeadh homeostasis isteach idir ocsaídeoirí agus frithocsaídeoirí damáiste ceallacha agus fiú mífheidhmiú orgáin [5]. Chun dul i ngleic leis an strus ocsaídiúcháin neamhghnácha agus carnadh ocsaídiúcháin iomarcacha ar nós speiceas ocsaigin imoibríoch (ROS), a dhéanann damáiste DNA [6] agus senescence ceallach [7], ceanglaíonn frithocsaídeoirí leis na pro-oxidants agus hidrigin teibí chun fréamhacha cobhsaithe a fhoirmiú, mar sin. ag neodrú éifeachtaí guaiseacha ocsaídeoirí [8]. Tá ról tábhachtach ag strus ocsaídiúcháin sa phróiseas aosaithe agus i galair ainsealacha éagsúla a bhaineann le dul in aois. Léiríodh laghdú ROS chun damáiste ocsaídiúcháin a mhaolú agus saolré speiceas ainmhithe éagsúla a leathnú [9]. Mar sin, tá aird mhór tarraingthe ag phytonutrients a bhfuil airíonna frithocsaídeacha acu as a gcuid gníomhartha scavening ROS agus a n-acmhainneacht frith-aosaithe.

Is iad polyphenols an grúpa frithocsaídeoirí nádúrtha is mó a ndéantar staidéar orthu, ar féidir iad a chatagóiriú go struchtúrach i aigéid feanólacha, flavonoids, stilbenes, lignans, agus polyphenols eile le grúpa(í) hiodrocsaile ceangailte leis an adamh carbóin ar an bhfáinne aramatacha (aicmiú mionsonraithe agus tá a bhfoinsí bia liostaithe i dTábla 1) [10]. Tuairiscíodh go bhfuil tomhaltas chothaithe polyphenols i bhfad níos airde ná an iontógáil laethúil de roinnt micronutrients riachtanacha, mar shampla vitimín C, vitimín E, agus carotenoidí [11]. Le fiche bliain anuas, tá suim mhór taighde ag comhdhúile polyphenolic mar gheall ar a dháileadh leathan i mbianna éagsúla agus a n-airíonna frithocsaídeacha cumhachtacha [11]. Ina theannta sin, tuairiscíodh polyphenols a mhodhnú meitibileacht fuinnimh ar bhealach fabhrach do folláine agus fad saoil agus laghdú ar an mbaol galair ainsealacha a bhaineann le dul in aois [12-15]. Anseo, cuirimid forbhreathnú gairid ar fáil ar an tuiscint atá ann faoi láthair ar aosú agus ar mheicníochtaí na seanaoise ceallacha. Tá sé beartaithe againn athbhreithniú criticiúil a dhéanamh ar éifeachtaí frith-aosaithe polyphenols agus ar fhianaise thurgnamhach a thacaíonn leis na héifeachtaí cothúcháin sláinte i gcoinne galair a bhaineann le dul in aois.

2. Éifeachtaí Frith-Aosú Polyphenols

2.1. Polyphenols agus Fad saoil

Bhí suim mhór ann comhdhúile nádúrtha a aithint chun sláinte a fheabhsú, galair ainsealacha a chosc, agus fad saoil a leathnú. I dtaca leis seo, tá sé léirithe go bhfuil polyphenols iomadúla, lena n-áirítear EGCG, curcumin, agus quercetin, saolré a leathnú in orgánaigh mhúnla éagsúla, lena n-áirítear Caenorhabditis elegans (C.elegan), Drosophila Melanogaster (Drosophila), chomh maith le ard-saill-spreagtha aiste bia. creimirí murtallach [15]. Mar an gcéanna, léiríodh go raibh resveratrol aiste bia chun sláinte agus maireachtáil lucha fireann murtallach ard-saill a tharlódh ó aiste bia [16] a chur chun cinn. Mar sin féin, theip ar chóireáil resveratrol saolré lucha C57/B6 chow-chothaithe-chothaithe [17] nó lucha heitrisigeach [18,19] a leathnú. I staidéar ar ainmhithe, rinne Reutzel et al. thuairiscigh go bhfuil éifeacht dhearfach fhadtéarmach ag riaradh meascán de shé polyphenols secoiridoid olóige an-íonaithe ag 50 mg / kg sa réim bia ar feadh sé mhí ar chognaíocht agus ar mheitibileacht fuinnimh inchinn i lucha ag dul in aois [20]. Sa staidéar seo, rinneadh cognition a thomhas trí thástálacha iompraíochta. Is iad leibhéal inchinn ATP agus NADH reductase, cytochrome c oxidase, agus leibhéil abairt mRNA synthase citrate na príomhtháscairí maidir le mífheidhmiú mitochondrial [20]. Thairis sin, léirigh sonraí ón gClár Tástála Idirghabhála um Aosú arna thacú ag an Institiúid Náisiúnta um Aosú (SAM) nach raibh tionchar ag na gníomhairí nádúrtha frith-aosaithe tóir, lena n-áirítear resveratrol, sliocht tae glas, agus curcumin ar shaolré an chow-aiste bia caighdeánach. lucha heitrisigeacha [19]. Tugann na torthaí seo le fios go bhféadfadh na comhdhúile seo a bheith ag obair ach amháin faoi choinníollacha áirithe. Chuige sin, ní fhéadfaidh siad ach galair ainsealacha a bhaineann le dul in aois a mhoilliú nó a mhaolú i lucha inbred a chothaítear ar aiste bia ard-saill ar feadh tréimhse fada, nach bhfuil éagsúlacht ghéiniteach iontu agus atá níos so-ghabhálaí i leith athruithe paiteolaíocha timpeallachta de bharr maslaí.

We found that dietary intake of (-)-epicatechin (EC), a flavonoid present in various foods including cocoa (Theobroma cacao), chocolate, berries, and tea, greatly increased the survival rate in obese diabetic mice (50% and 8.4% mortality in control and EC groups after 15 weeks of treatment, respectively), whereas blood glucose levels and food intake were not modulated, suggesting that the observed effects of EC were not due to the secondary action to the changes of these variables. However, EC treatment improved skeletal muscle stress,  reduced systematic inflammation, increased hepatic antioxidant glutathione concentration and superoxide dismutase activity, decreased circulating insulin-like growth factor-1, and improved AMP-activated protein kinase-α activity in the liver and skeletal muscle of diabetic mice. Therefore, EC may be a novel food-derived, anti-aging compound with a direct lifespan-extending effect, given that these favorable changes are always associated with a healthier and longer lifespan [21]. Consistently, further studies showed that EC (0.1–8 mmol/L) also promoted survival and increased the mean lifespan of Drosophila [21]. To further examine whether EC indeed can promote health and lifespan in aged but otherwise healthy mice fed the standard chow diet, we provided 20-month-old mice (equivalent to 60-65 years old in humans) with EC in drinking water (0.25% w/v) for 37 weeks, and discovered that EC-treated mice had a strikingly higher survival rate as compared with that in the control group (69.7% versus 39.2%) [22]. Remarkably, the universal profiles of the serum metabolites and general mRNA expressions in the skeletal muscle of old mice were shifted by EC toward those demonstrated in young mice [22]. These findings suggest that EC may be a novel anti-aging polyphenolic compound that could promote a healthy lifespan in normal healthy subjects. Cocoa is particularly rich in flavonoids that include EC, flavanol-3ols, catechin, and oligomeric derivatives, making up 10% of the dry weight of cocoa powder [23–26]. Thus, it is tempting to speculate that cocoa product consumption may extend the lifespan of humans. Epidemiological studies further show that people living on San Blas Island, who are known to consume large amounts of cocoa beverage daily, have a remarkably longer lifespan than those who live on the mainland of Panama [27,28]. Interestingly, these differences disappeared when people from San Blas island migrated to Panama City where cocoa consumption was considerably reduced [29]. Dietary chocolate intake extended average life expectancy by as much as 4 years in humans [30]. While EC only accounts for 20–30% of total flavanols in cocoa, its oligomers cannot be absorbed into circulation in rodents and humans [23–25]. Therefore, it is believed that the monomers might be the predominant form responsible for the beneficial effects of cocoa in vivo. Indeed, EC was found to be the dominant (>96 faoin gcéad ) flavanol i gcúrsaíocht dhaonna agus an tiúchan plasma bainte amach níos mó ná 6 µM tar éis ionghabháil cócó [31]. Mar sin, d’fhéadfadh gurb é an CE an comhábhar príomhúil sa chócó a chuireann tairbhí sláinte i bhfeidhm agus a leathnaíonn saolré in ábhair shláintiúla.

Léirigh sonraí ó staidéir chliniciúla eipidéimeolaíocha agus randamacha móra araon go raibh baint ag patrún itheacháin aiste bia na Meánmhara (MeD) le riosca níos ísle de ghalair ainsealacha móra (galar croí, meath cognaíocha, agus ailse chíche), cáilíocht beatha níos fearr, agus saolré níos faide. ionchas [32]. Fuarthas amach i 50-staidéar leantach bliana go gcuireann nós itheacháin MeD le hionchas saoil 4.4 bliana níos faide san Iodáil [33], atá cosúil le dhá staidéar idirghabhála eile a léiríonn go bhfuil baint inbhéartach ag MeD le básmhaireacht iomlán sa tSualainn [34] ] agus na Stáit Aontaithe Mheiriceá [35]. Cé go bhfuil patrún cothaithe na Meánmhara tréithrithe ag tomhaltas bianna plandaí-bhunaithe agus ola olóige, a d'fhéadfadh éifeachtaí a chur chun cinn sláinte i dteannta a chéile, léiríonn fianaise atá ag teacht chun cinn gur dócha go gcuirfidh roinnt polyphenols atá i láthair in ola olóige agus olóige le roinnt buntáistí sláinte breathnaithe a bhaineann le aiste bia na Meánmhara. caitheamh. Go deimhin, tuairiscíodh polyphenols díorthaithe olóige, lena n-áirítear hydroxytyrosol, tyrosol, oleuropein, agus pinoresionol [36,37], feabhas a chur ar mhífheidhm a bhaineann le dul in aois na hinchinne [38], agus croí [39] i lucha. Chuir iontógáil cothaithe fadtéarmach (10 mí) d’ola olóige seach-mhaighdean (10 faoin gcéad wt/wt aiste bia tirim) saibhir i feanóil (dáileog iomlán polyphenol / lá, 6 mg/kg) cosc ​​suntasach ar lagú bainteach le dul in aois. i gcomhordú mótair sa tástáil rótaróide i 10-mí d'aois C57BL/6J lucha [38]. Laghdaigh iontógáil cothaithe de 10 faoin gcéad ola olóige (ina bhfuil 532 mg d'aigéad galic / kg ola) ar feadh 4.5 mhí go suntasach an strus ocsaídiúcháin i lucha seans maith le lucha sean-luathaithe 8 (SAMP8), a bhí idirghabhálaithe ag ionduchtú fachtóir núicléach erythroid {{33) }}nathanna géine cleithiúnacha fachtóir gaolmhar 2 (Nrf2) [39]. Tá na torthaí seo ag teacht le tuarascáil nua gur tháinig laghdú suntasach ar laghdú cognaíocha i múnla luch trasgenach le plaiceanna amyloid inchinn agus tangles neurofibrillary [40] le hiontógáil ola olóige maighdean breise ar feadh 6 mhí [40]. I staidéar le francaigh diaibéitis, léiríodh freisin gur léirigh cóireáil mhí 3-le hola olóige íon (0.125 mg/kg feanóil in aghaidh an lae) cumas neuroprotective níos láidre ná cumas aspairín (2 mg/kg in aghaidh an lae). [41]. Cé nár athraíodh an ráta básmhaireachta le hiontógáil ola olóige mar gheall ar aois réasúnta óg na lucha a úsáideadh sna staidéir seo (10 mí nó 9–10 seachtaine d’aois), tá sé tempted a tuairimíocht go bhféadfadh sé go bhféadfadh polyphenols ola olóige síneadh. saolré. Tacaíonn fianaise mhéadaithe go gcuireann feanóil ola olóige moill ar an bpróiseas aosaithe i gcealla, in ainmhithe agus i ndaoine [42,43]. Is sliocht torthaí agus glasraí é Rechtsregulat® (RR) atá saibhir i polyphenols, lena n-áirítear meitibilítí feanólacha mar aigéad protocatechuic (PCA) [44]. Dilberger et al. thuairiscigh gur léirigh C. elegans a riaradh le 10 faoin gcéad RR nó 780 µM PCA méadú suntasach ar fhriotaíocht teasa-strus, saolré airmheánach, agus gníomhaíocht coimpléisc slabhra riospráide mitochondrial. Tugann na torthaí seo le fios gur féidir le polyphenols agus PCA araon saolré agus feidhm mitochondrial a fheabhsú [44]. D'fhormheas an tÚdarás Eorpach um Shábháilteacht Bia éileamh go gcosnaíonn polyphenols ola olóige i gcoinne ocsaídiúcháin LDL ag dáileog íosta de 5 mg / kg / lá hidroxytyrosol [45].

2.2. Polyphenols ar Ghalair a Bhaineann le hAosú

Is fachtóir riosca seanbhunaithe é aosú do raon leathan galair [15], ina measc tá galair neurodegenerative an-choitianta ós rud é go bhfuil an lárchóras néaróg (CNS) i mbaol mífheidhmiú ceallacha de bharr dul in aois agus damáiste degenerative [46]. Ina theannta sin, méadaíonn freagairt athlastach cheallacha de réir a chéile le haois [47], rud a mhéadaíonn an baol galair ainsealacha a bhaineann le athlasadh a fhorbairt mar atherosclerosis i daoine scothaosta [48]. Ina theannta sin, d'fhéadfadh deacrachtaí casta mar damáiste fíocháin soithíoch, dúlagar, meath cognaíocha, agus néaltrú a bhaineann go dlúth le dul in aois a bheith mar thoradh ar diaibéiteas cineál 2 (T2D), arb iad is sainairíonna é friotaíocht inslin agus mífheidhmiú cealla pancreatach [13]. Anseo thíos déanfaimid athbhreithniú ar staidéir, staidéir in vivo den chuid is mó, ag iniúchadh ról fiseolaíoch polyphenols i ngalar a bhaineann le dul in aois. Tá sé mar aidhm againn athbhreithniú criticiúil a dhéanamh ar na staidéir ag baint úsáide as polyphenols mar leigheas comhlántach agus malartach a théann chun sochair don duine.

2.2.1. Polyphenols i ngalar néar-athghiniúna

Is fachtóir riosca mór é aosú chun galair neurodegenerative a fhorbairt, agus faoi láthair, níl aon chóireáil éifeachtach ann le haghaidh neurodegeneration a bhaineann le dul in aois [49]. Tá galair neurodegenerative, mar shampla galar Alzheimer (AD), galar Parkinson (PD), galar Huntington (HD), agus scléaróis cliathánach amyotrophic (ALS), tréithrithe ag caillteanas forásach cealla néaróin feidhme [50]. Éilíonn an inchinn méid inchomparáide ard ocsaigine [51] agus tá an t-iarmhéid ocsaídiúcháin lagaithe san inchinn cinnte go mór mar ghné choitianta galair neurodegenerative [52,53]. Thuairiscigh taighde gléasta go n-úsáidtear polyphenols nádúrtha i galair néar-mheathlúcháin mar gheall ar a n-airíonna frithocsaídeacha agus frith-aosaithe [54-58]. Is sampla soiléir é fíonchaor de thorthaí a bhfuil cion ard polyphenols ann [59]. Díríonn forlíonadh aiste bia de pholaphenol fíonchaor ag 1.5 mL / kg athdhlúthú cuimhne feabhsaithe go suntasach i múnla luch trasgenach de PD [60]. Is polyphenol é Curcumin atá i láthair i bhfréamh turmeric (Curcuma longa), ar lí buí é a úsáidtear i gcuraí. I sean-mhúnla francach néartocsaineach arna spreagadh le alúmanam, chuir gavage ó bhéal de 30 mg/ml/kg curcumin faoi chois go mór gníomhaíochtaí superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GPx), glutathione-s-transferase (GST), próitéin kinase C. (PKC), agus Na plus , K móide -ATPase, ar an mbealach sin ag cosaint na hinchinne i gcoinne tocsaineachta alúmanaim i bhfrancaigh atá ag dul in aois [61]. Chuir forlíonadh EC (10 mg/kg) in aghaidh an lae ar feadh dhá sheachtain feabhas suntasach ar 6-iompar PD lesion hydroxydopamine (OHDA), lena n-áirítear gníomhaíocht mhéadaithe innill agus laghdaigh iompar rothlach, i gcomparáid leis an ngrúpa rialaithe sham-oibrithe i bhfear francaigh, ag moladh maoin neuroprotective den chomhdhúil seo [62]. Tuairiscíodh go raibh roinnt polyphenols le héifeachtaí frithocsaídeacha láidre in uachtar Sugarcane (Saccharum officinarum L.), lena n-áirítear 3-aigéad caffeoylquinic (CQA), 5-CQA, 3-aigéad O-feruloyl quinic (FQA), agus isoorientin [63]. Tuairiscíodh go gcuirfí CQA ar fáil ag 5 mg/kg ar feadh 30 lá chun feidhm inchinn lucha SAMP8 a fheabhsú mar a léiríodh i dtástáil lúbra uisce Morris [64]. Go comhsheasmhach, léirigh anailís microarray go rialaíonn sliocht ethanolic barr sugarcane géinte a bhaineann le forbairt néaróin i cortex cerebral lucha SAMP8 [63]. Is flavone C-glycosyl a tharlaíonn go nádúrtha é Isoorientin agus tá sé ann i roinnt plandaí aiste bia, lena n-áirítear síodaí arbhar [65], tae rooibos [66], agus ruán [67]. Is díol spéise é, cé gur léirigh isoorientin gníomhaíocht fhrithmhiocóbaictéarach níos ísle i dtréithchineálacha borrtha [68], thug sé cosaint thar cuimse ar chealla neuroblastoma daonna SH-SY5Y ó 6-tocsaineacht OHDA-spreagtha tríd an gcosán comharthaíochta AMPK/Akt/Nrf2 [69]. Is comhpháirteanna de réim bia na Meánmhara iad polyphenols olóige. Dúirt Grewal et al. scrúdaigh sé éifeachtaí díorthaigh secoiridoid olóige íonaithe agus a gcuid meitibilítí ar fheidhm mitochondrial i gcealla SH-SY5Y-APP695, múnla ceallach de AD luath [70]. Baineadh úsáid as samhail luiche ag dul in aois (lucha NMRI Mná, 12 mhí d'aois) chun scrúdú breise a dhéanamh ar na héifeachtaí a bhaineann le seiciridoids íonaithe (oleocanthal agus ligstroside) in vivo. Léirigh torthaí staidéir in vitro gur chosnaigh ligstroside íonaithe i gcoinne mífheidhm mitochondrial trí leibhéil ATP a athbhunú i múnlaí AD luath [70]. Léirigh lucha baineann NMRI forlíonta le oleocanthal nó ligstroside (6.25 mg / kg bw) ar feadh sé mhí cuimhne oibre spásúlachta feabhsaithe agus leibhéil ATP san inchinn [70]. Léiríonn na torthaí seo gur féidir le ligstroside saolré na lucha atá ag dul in aois a leathnú agus feidhm chognaíoch a fheabhsú. Tá an hydroxytyrosol ortho-diphenol (HT) ar cheann de na príomhchodanna d'ola olóige breise maighdean, atá mar chuid thábhachtach de aiste bia na Meánmhara. Schaffer et al. thuairiscigh go bhfuarthas sliocht fuíolluisce muileann olóige HT-saibhir (HT-E) agus a phríomh-chomhábhar HT a chosaint i gcoinne cíteatocsaineacht iarann ​​​​neamhfheiriúil nó sóidiam nitroprusside-spreagtha i gcealla néaróin PC 12 [71]. Léirigh an grúpa céanna freisin go gcosnaíonn HT-E cealla inchinn scoite freisin i gcoinne strus ocsaídiúcháin tar éis riarachán béil subchronic an sliocht do lucha, ag moladh an poitéinseal neuroprotective de HT-E [72]. Tá an flavonoid 7,8-dihydroxyflavone (7,{{{{{{-}DHF)) ar cheann de na comhdhúile polyphenolic agus tá sé i láthair go nádúrtha i Godmania aesculifolia, Tridax procumbens, agus i duilleoga Sabhaircín [73]). Tá próitéiní Rho, lena n-áirítear an GTPase Rac1 beag, ina rialtóirí riachtanacha ar phlaisteacht shionaptach néarónach. Is díol spéise é go ndearnadh na leibhéil Rac1 agus Rab3A a athbhunú i seicní a scoite amach ó inchinn lucha d'aois nuair a cuireadh cóireáil orthu le 7,8-DHF ag 100 mg / kg de mheáchan coirp uair amháin sa lá ar feadh 21 lá san iomlán trí bhéil [73 ]. Tá quercetin ar cheann de na polyphenols a fhaightear i go leor bianna agus glasraí, mar shampla fíon dearg, tae glas, úlla agus caora. Fuarthas amach go raibh quercetin ag 1 µM chun cosc ​​a chur ar laghdú saolré spreagtha glúcóis de C. elegans mev-1 mutants [74]. Léirigh torthaí an staidéir seo freisin go bhfuil an sirtuin SIR-2.1, an receptor hormone núicléach DAF-12, agus MDT-15 riachtanach d'éifeacht quercetin [74].

Cé go bhfuil etiology AD fós doiléir, is sainmharcanna paiteolaíocha AD iad táirgeadh peptides amyloid (A ) trí -secretase agus -secretase cleavage [75]. Ina theannta sin, mar thoradh ar phosphorylation neamhghnácha agus comhiomlánú próitéin tau i gcealla neuronal freisin go dtiocfaidh dul chun cinn AD [76]. Mar a luadh thuas, is polyphenol a tharlaíonn go nádúrtha é isoorientin a bhfuil airíonna frithocsaídeacha láidir aige agus tá sé léirithe go gcosnaítear cealla SH-SY5Y neuroblastoma daonna ó hyperphosphorylation tau spreagtha -amyloid, rud a chuireann acmhainneacht neuroprotective i bhfeidhm [65]. Thug cóireáil le polyphenols tae glas cosaint suntasach do chealla néaróin cortical réamhchlaonta francach ó néarthocsaineacht spreagtha A tríd an gcosán comharthaíochta próitéin kinase B (PKB, ar a dtugtar Akt freisin) [77]. Chomh maith le tae glas, is deoch tóir ar fud an domhain é caife freisin. Léirigh staidéir eipidéimeolaíocha na buntáistí a bhaineann le saolré na nósanna itheacháin caife [78] agus an acmhainneacht a bhaineann le tomhaltas caife chun déine PD a mhaolú [79]. Tá aigéad chlorogenic i láthair den chuid is mó i gcaife caiféinithe agus díchaiféinithe, le gníomhaíocht láidir scavening radacach saor in aisce agus éifeachtaí frithocsaídeacha [8{{30}}]. D'fheabhsaigh cóireáil aigéid chlorogenic (40 mg / kg bw) cuimhne spásúil go mór i dtástáil lúbra uisce Morris agus mhaolaigh sé damáiste néaróin i múnla luch AD [81]. An cumaisc biosynthetic 3'-O-methylepicatechin-5-O- -glucuronide, atá ina polyphenol fíonchaor-díorthaithe, tarchur synaptic basal feabhsaithe agus feidhmeanna cognaíocha i múnla luch AD [82]. Is grúpa polyphenols bithghníomhacha iad catechins a fhaightear i duilleoga tae glasa, ina measc ( móide )-catechin, EC, agus (-)-epigallocatechin gallate (EGCG) na comhdhúile is flúirseach agus is cáiliúla [83]. Is féidir na polyphenols seo a fháil freisin i dtorthaí agus glasraí eile cosúil le pónairí cócó agus caora [84]. I múnla lucha le cuma luath ar fhoghlaim agus meath cuimhne agus méadú ar tháirgeadh peptides A, laghdaigh cóireáil catechin 0.05-0.1 faoin gcéad peptides A agus iompar lucha feabhsaithe i bhfoghlaim spásúil agus tástálacha cumas cuimhne [85]. Mar a luadh cheana, bhí resveratrol ina ábhar te go leor i measc eolaithe mar gheall ar "Paradacsa na Fraince" deich mbliana ó shin. Rinne páipéar athbhreithnithe cuimsitheach achoimre go leathnaíonn resveratrol ionchas saoil orgánaigh mhúnla suas le 60 faoin gcéad ag brath ar an dáileog, inscne, cúlra géiniteach, agus comhdhéanamh aiste bia [86]. In instealladh intracerebroventricular de mhúnla francach frithsheasmhach inslin inchinn-spreagtha streptozotocin, mhéadaigh cóireáil resveratrol 30 mg / kg / lá gníomhaíocht Sirt1 inchinn go suntasach, d'aisiompaigh hyperphosphorylation tau agus d'fheabhsaigh sé an cumas cognaíocha i gcomparáid le francaigh rialaithe aois-mheaitseála [87] . Tá meicníocht chasta ag paiteolaíocht na ngalar néar-mheathlúcháin agus de réir mar a éiríonn an daonra scothaosta níos mó, bíonn galair néar-mheathlúcháin a bhaineann le dul in aois ina n-ábhar imní sláinte poiblí mór ar fud an domhain. Léiríonn na staidéir in vivo agus in vitro atá ar fáil ról féideartha polyphenols maidir le feabhas a chur ar fheidhm chognaíoch agus galair neurodegenerative, tá gá le trialacha cliniciúla sa todhchaí chun measúnú a dhéanamh ar an bhféidearthacht úsáid a bhaint as polyphenols nádúrtha mar straitéis theiripeach.

2.2.2. Polyphenols i nGalar Athlasta a Bhaineann le hAosú

In ainneoin an chastacht ollmhór a bhaineann le dul in aois, is é ceann de na príomhghnéithe ná athlasadh ainsealach [88]. Thuairiscigh staidéar siarghabhálach le déanaí a rinne tástáil ar éifeachtaí resveratrol in othair AD (50 agus os a chionn) gur laghdaigh 52 seachtaine de chóireáil resveratrol (1 g sa bhéal faoi dhó sa lá) go suntasach leibhéil marcóirí athlastacha plasma agus spreag an imdhíonacht oiriúnaitheach. freagra, ag moladh ról tuar dóchais inti de resveratrol i gcoinne athlasadh [89]. Fachtóir núicléach kappa feabhsaitheoir slabhra solais de chealla B gníomhachtaithe (NF-κB) is fachtóir trascríobh uileláithreach é, is féidir a ghníomhachtú trí acetylation agus phosphorylation, rud a chuireann tús le cascáid tras-scríobhach ar éagsúlacht mhór de spriocghéinte a bhfuil baint acu le athlasadh agus díolúine dúchasach. i gcealla mamaigh [90]. Tuairiscíodh go leathnódh EGCG, an polyphenol mór a fuarthas i tae glas, saolré airmheánach francach ó 92.5 seachtaine go 105 seachtaine agus laghdaigh sé go suntasach leibhéil mRNA agus próitéin NF-κB, ag feabhsú stádas ocsaídiúcháin de bharr dul in aois san ae francach agus duáin [91]. . I dtriail chliniciúil rialaithe randamach, mhaolaigh tomhaltas sleachta turmeric curcumin ag 1.5 g / lá ar feadh ceithre seachtaine pian agus swelling le fo-iarsmaí íosta in othair osteoarthritis (aois 50 agus os a chionn) [92]. Ar an gcaoi chéanna, laghdaigh quercetin, ceann de na polyphenols is staidéar a fuarthas i dtorthaí éagsúla [93], go héifeachtach an tréimhse déine agus breoiteachta in othair scothaosta a bhfuil ionfhabhtuithe conaire riospráide uachtarach acu ag dáileog de 1 g in aghaidh an lae ar feadh 12 seachtaine [94]. Chuir cóireáil isoorientin bac go héifeachtach ar scaoileadh cytokines athlastacha i lucha a chothaítear le fruchtós ard [95]. Le déanaí, thuairiscigh muid don chéad uair gur chuir curcumin (1 µM) agus luteolin (0.5 µM) go sineirgisteacha (innéacs teaglaim 0.60) bac ar TNF - -greamaitheacht monocyte spreagtha le cealla endothelial daonna EA.hy926 cé nach raibh na ceimiceáin aonair éifeacht mhór ag na tiúchain roghnaithe [96]. I dteannta a chéile, léirigh staidéir ar dhaoine agus ar ainmhithe acmhainneacht polyphenols i modhnú neamhoird athlastacha a bhaineann le dul in aois agus is féidir anailísí breise ar na meicníochtaí mionsonraithe a bheith úsáideach chun cliniceoirí agus soláthraithe cúram sláinte a threorú chun polyphenols a mheas ina gcur chuige maidir le hidirghabháil a dhéanamh ar athlastacha a bhaineann le dul in aois. freagraí.

【Le haghaidh tuilleadh eolais:george.deng@wecistanche.com / WhatApp:8613632399501】