Dúshlán Nua na gCosmaidí Glasa: Comhábhair Bia Nádúrtha Le haghaidh Foirmlithe Cosmaideacha

Déan teagmháil le do thoiloscar.xiao@wecistanche.comle haghaidh tuilleadh eolais

Coimriú:Sa lá atá inniu ann, dírítear go leor airde ar cheisteanna mar éiceolaíocht agus inbhuanaitheacht. Roghnaíonn go leor tomhaltóirí "cosmaidí glasa", atá neamhdhíobhálach don chomhshaol uachtair, makeup, agus táirgí áilleacht, ag súil nach bhfuil siad díobhálach do shláinte agus truailliú a laghdú. Ina theannta sin, tá na mionghlais anuas arís agus arís eile le linn na paindéime COVID-19 tar éis an fheasacht a spreagadh go bhfuil baint ag áilleacht an choirp le folláine, seachtrach agus inmheánach. Mar thoradh air sin, tháinig laghdú ar roghanna tomhaltóra maidir le makeup, agus tá méadú tagtha ar roghanna táirgí cúram craicinn. Freagraíonn Nutricosmetics, a chomhcheanglaíonn na buntáistí a fhaightear ó fhorlíonadh bia leis na buntáistí a bhaineann le cóireálacha cosmaideacha chun áilleacht ár gcomhlacht a fheabhsú, d'éilimh nua an mhargaidh. Tagann ceimic bhia agus ceimic chosmaideach le chéile chun folláine laistigh agus lasmuigh a chur chun cinn. A nutricosmetic optimizes iontógáil na microelements cothaitheacha chun freastal ar riachtanais an craiceann agus appendages craiceann, feabhas a chur ar a gcoinníollacha agus moill ag dul in aois, rud a chabhraíonn a chosaint ar an craiceann ó ghníomhaíocht aosú fachtóirí comhshaoil. Léiríonn staidéir iomadúla sa litríocht comhghaol suntasach idir iontógáil leordhóthanach na bhforlíonta seo, cáilíocht craiceann feabhsaithe (idir aeistéitiúil agus histeolaíoch), agus luasghéarú leighis créachta. Rinne an t-athbhreithniú seo athbhreithniú ar na príomhbhianna agus na móilíní bithghníomhacha a úsáidtear i bhfoirmíochtaí cothaitheacha, a n-éifeachtaí cosmaideacha, agus na teicnící anailíse a cheadaíonn dáileog na gcomhábhar gníomhacha sa bhia.

Cliceáil anseo le do thoil chun tuilleadh eolais a fháil

Eochairfhocail:anailísí fíteiceimiceacha; anailísí bia; spíosraí; tarsainn; blastanas; nutricosmetic

1. Réamhrá

In 2020, bhí ar an earnáil áilleachta agus cúram craicinn í féin a athchruthú chun freagairt go tapa do riachtanais agus iarratais nua margaidh dothuartha agus aireach. Ba é an dúshlán is suntasaí ná (agus tá) cothromaíocht phointe a aimsiú idir an "nádúrtha" agus "ceimic an táirge chosmaidigh". Tagann roinnt cinnteachtaí chun cinn maidir le treochtaí agus earnálacha gaolmhara sa chomhthéacs luaineach seo, rud a léiríonn comharthaí dearfacha téarnaimh. Is iad na heochairfhocail don earnáil chosmaidí amach anseo ná "inbhuanaitheacht" (18.9 faoin gcéad in 2020 i gcomparáid le 13.2 faoin gcéad in 2018, bunaithe ar fhreagraí an tsampla a cuireadh faoi agallamh), "nádúrtha/orgánach"(10.9 faoin gcéad),,"cúram"(7.8 faoin gcéad ) , "eitic" (7.5 faoin gcéad ), "r-thráchtáil" (7.1 faoin gcéad ), "áilleacht shóisialta" (7.0 faoin gcéad ), "pearsanú" (6.7 faoin gcéad ), agus "sábháilteacht" (6.3 faoin gcéad)[1]. Is féidir cosmaideach a mheas mar “uaine” má tá comhábhair ghníomhacha a dhíorthaítear ó phlandaí, amhail mianraí agus plandaí, agus nach comhábhair ghníomhacha analógacha a atáirgeadh go ceimiceach sa tsaotharlann, sa fhoirmliú. Is fearr é a tháirgeadh ar bhealach éic-inbhuanaithe trí mhodhanna próiseála a thugann meas ar nádúr agus ar phlandaí de réir barra orgánacha. Tá sé inmholta na cosmaidí sin a shaothrú ag nialas km nó ar thalamh in aice leis na saotharlanna táirgthe nó taisteal le modhanna inbhuanaithe iompair chun an tionchar ar an gcomhshaol a laghdú. Níl gach táirge glas mar an gcéanna. Is gá idirdhealú a dhéanamh idir comhábhair nádúrtha, bunús nádúrtha, agus comhábhair orgánacha. Is substaintí ceimiceacha iad comhábhair nádúrtha atá neamhphróiseáilte nó a phróiseáiltear trí mheán meicniúil, láimhe, tuaslagóir díorthaithe go nádúrtha, nó trí mheáin imtharraingthe, a thuaslagadh in uisce, a théamh chun uisce a bhaint, nó a bhaintear as an aer ar aon mhodh. Ar ndóigh, is éard is comhábhair díorthaithe ann substaintí ón ríocht glasraí, mianraí nó ainmhithe, atá próiseáilte go ceimiceach, nó comhcheangailte le comhábhair eile, gan comhábhair peitriliam agus breosla iontaise, comhábhair a dhíorthaítear ó stoc cothaithe plandaí, agus a bhithmhonaraítear trí úsáid a bhaint as saponification, coipeadh, a áireamh, comhdhlúthú, nó eistearú chun feidhmíocht a fheabhsú nó chun an comhábhar a dhéanamh inbhuanaithe. De réir threoirlínte Chlár Orgánach Náisiúnta USDA (NOP), is substaintí iad comhábhair orgánacha a fhaightear trí mhodhanna feirmeoireachta meicniúla, fisiceacha nó bitheolaíocha a mhéid is féidir[2]. Bhuel, tá anord i gceannas ar chosmaidí nádúrtha sna Stáit Aontaithe agus san Eoraip, mar faoi láthair níl aon rialachán oifigiúil ann fós a bhfuil sainmhíniú beacht ann ar conas na focail "orgánach" agus "nádúrtha" a chur i bhfeidhm ar tháirgí cosmaideacha. Rialaíonn Roinn Talmhaíochta na Stát Aontaithe "orgánach". Dheimhnigh an Clár Orgánach Náisiúnta (NOP), cuid de Sheirbhís Margaíochta Talmhaíochta USDA, táirgí orgánacha. Dá bhrí sin, ní fhéadfar ach cosmaidí a bhfuil comhábhair talmhaíochta iontu nó atá comhdhéanta de chomhábhair talmhaíochta agus atá in ann táirgeadh orgánach USDA/NOP a chomhlíonadh a dheimhniú faoi rialacháin NOP[2]. Is féidir ceithre chatagóir a chur i bhfeidhm ar tháirgí orgánacha deimhnithe, lena n-áirítear cosmaidí orgánacha deimhnithe: 100 faoin gcéad orgánach (táirgtear iad le comhábhair 100 faoin gcéad deimhnithe orgánach); orgánach (féadfaidh suas le 5 faoin gcéad de tháirgí neamhorgánacha a bheith iontu, gan uisce agus salann a áireamh); "déanta le" (táirgtear iad le 70 faoin gcéad ar a laghad de chomhábhair orgánacha deimhnithe, gan uisce agus salann a áireamh); agus comhábhair orgánacha ar leith (tá meascán de shubstaintí orgánacha agus neamhorgánacha iontu)[3]. San Eoraip, tá an margadh seo á rialú ag an Eagraíocht Idirnáisiúnta um Chaighdeánú ISO 16128 (Samhain 2016) [4], sraith nua treoirlínte maidir le haon táirge ar an margadh Eorpach a mhaíonn gur táirge nádúrtha/orgánach é, Rialacháin EUR1223/. 2009[5]agus AE 655/2013[6], lena gceanglaítear go mbeidh fianaise leordhóthanach agus infhíoraithe ag tacú le gach dearbhú ar lipéad.

Is féidir le Cistanche frith-aging

Le blianta beaga anuas, cruthaíodh treochtaí nua i réimse na gcosmaidí glasa: Nutri-cosmetics, forlíonadh bia le húsáid le haghaidh gruaige, craiceann agus tairní chun áilleacht a fháil ón taobh istigh. Tagann táirgí nutricosmetic, nó "forlíonta áilleachta" mar a thugtar orthu, as obair eolaíoch trí réimse taighde: bia, cógaisíocht, agus cúram pearsanta. Is glóthacha bog nó crua iad, capsúil, táibléad, síoróipí, gummies, nó saicíní ina bhfuil foinse tiubhaithe d’aigéad hyaluronic, mianraí, vitimíní, nó eastóscáin luibheolaíocha, atá in ann cúram pearsanta a fheabhsú [7]Níl aon chreat rialála sonrach ann a thugann aghaidh ar nútraiceodaighnéadacha ag leibhéil an AE agus SAM. Mar sin féin, rialaíonn na rialacha maidir le forlíontaí bia forlíontaí áilleachta [7]. San obair seo, déantar athbhreithniú ar an maitrís bia lena mbaineann ábharthacht chosmaidí, ar mhóilíní bithghníomhacha atá inúsáidte i bhfoirmíochtaí cosmaideacha, ar theicneolaíocht atá neamhdhíobhálach don éiceolaíocht chun comhábhair chosmaideacha bithghníomhacha a tháirgeadh, agus ar na teicnící anailíse a chuidíonn le comhábhair ghníomhacha i maitrísí glasraí agus ainmhithe a íonú agus a dáileog. Tá sé mar aidhm againn solas a chur ar an margadh nutricosmetic ag fanacht le rialachán sonrach maidir le cosmaidí glas chun cabhrú le tomhaltóirí roghanna eolasacha a dhéanamh.

2. Teicneolaíocht Cultúir Cille Plandaí

Chinn an fás ar leas na dtomhaltóirí i dtáirgí nádúrtha úsáid eastóscáin ó phlandaí aramatacha, luibhe agus íocshláinte mar chomhábhair ghníomhacha i bhfoirmíochtaí cosmeceuticals agus nu-tricosmetics. Tá móilíní atá gníomhach go bitheolaíoch iontu (m.sh. aigéid feanólacha, polyphenols, triterpenes, stilbenes, flavonoids, stéaróidigh, saponins stéaróideach, stéaróil carotenoidí, aigéid shailleacha, siúcraí, polaisiúicrídí, peiptídí, etc.)[8], a bhfuil a bpróifíl agus a leibhéal ag brath ar an riocht pedacláide agus cleachtas talmhaíochta [9,10]. Faightear eastóscáin bithghníomhacha freisin trí algaí, beacáin, seachtháirgí de bhunús plandaí [11-14], agus teicneolaíocht cultúir cille plandaí [15,16]. Is teicneolaíocht nádúrtha agus oiriúnach é an dara ceann a úsáidtear chun cúram gruaige, makeup, cúram craicinn agus comhábhair a fhorlíonadh. Is é an explant an fíochán glasraí a úsáidtear chun cultúr cille a thosú. Fásann na cealla ar dhromchla an easpórtála i dtoirt, roinntear, difreálann siad, agus cruthaíonn siad mais ar a dtugtar calluses. In vitro, d'fhéadfaí an callus a choinneáil ar feadh tréimhse gan teorainn ag baint úsáide as an meán fáis ceart. I meán leachtach, is éard atá i gcealla cultúr ar fionraí atá ag fás go tapa de chealla aonair nó grúpaí beaga cealla[17]. Toiliú saothrán cealla plandaí comhábhair ardluacha (meitibilítí bunscoile agus tánaisteacha) a tháirgeadh faoi choinníollacha rialaithe. Tá sé de bhuntáiste acu go n-aibíonn siad ina ngléasra iomlán trí embryogenesis, go n-atáirgeann siad trí bhith-imoibreoirí a úsáid go neamhspleách ar chleachtais bhainistíochta agus ar dhálaí ithreach agus aeráide, ag táirgeadh ardleibhéal fíteiceimiceach ós rud é go bhfuil roinnt bithmhais i dtréimhse ghearr tháirgthe [18], agus soláthraíonn sé éilliú- bithmhais saor in aisce [19]. Comhlíonann na sleachta cosmaideacha ó chultúir chealla plandaí ceanglais sábháilteachta an mhargaidh ós rud é go bhfuil siad saor ó phataiginí, truailleáin, agus iarmhair agraiceimiceacha, a éillíonn eastóscáin plandaí go minic, agus is annamh a bhíonn comhdhúile tocsaineacha agus ailléirginí féideartha ó phlandaí a shintéisiú chun iad féin a chosaint i gcoinne an ionsaí pataiginí agus lotnaidí [20].

3. Antiaging Nádúrtha

3.1.Gníomhairí Moisturizing

Is féidir leis na gníomhairí moisturizing craiceann a bheith emollients, occlusives, agus humectants. Clúdaíonn luaineachtaí an craiceann le scannán cosanta chun é a hiodráitiú agus a mhaolú. Cuireann siad le laghdú ar chraiceann flaky agus garbh. I measc na mbianna a úsáidtear mar mhothúcháin tá im agus olaí mar im shea, cócó, cupuacu, mango, Kombo, agus im murumuru; agus ola almond, avocado, argan, borage, olóige, babassu, brocailí, ráibe, síol chia, bean castor, cnó cócó, sabhaircín, pailme, torthaí paisean, pomegranate, sú craobh, bréige, agus lus na gréine.

Cruthaíonn occlusives bacainn eipideirm chun caillteanas uisce tras-eipideirmeach a stopadh agus iomadú keratinocyte a rialáil [21]. Is iad na bianna a úsáidtear mar oibreáin taise occlusive ná olaí agus céaracha amhail olaí olóige, jojoba agus cnó cócó; agus céir candelilla agus beacha [22]. Tá an dá fheidhm ag olaí cnó cócó agus castor mar emollients agus occlusives.

Is gníomhairí moisturizing uisce-grámhara iad humectants a tharraingíonn taise ón deirm go dtí an corneum strataim agus gal uisce ceangailteach ón gcomhshaol [23]. Is samplaí iad aigéad hyaluronic mil, sorbitol, glicéirín, agus gliocról de ghníomhairí moisturizing humectants [24].

3.2.Gníomhairí Deisiúcháin Bhacainn

Cuireann an bacainn craiceann stop le caillteanas uisce traseipideirmeach agus cosnaíonn sé i gcoinne pataiginí [25]Is éard atá i ngníomhairí deisithe bacainní na haigéid shailleacha riachtanacha, comhdhúile feanólacha, tócaifearóil, fosfailipidí, colaistéaról agus ceramide. Is pointe ríthábhachtach é cóimheas na n-aigéad sailleacha riachtanach chun tairbhe a bhaint as deisiú bacainní. Tá poitéinseal bacainn craiceann níos fearr ag leibhéil arda d’aigéad linóleic go haigéad oiléach [26]. Feabhsaíonn sé tréscaoilteacht an bhacainn craiceann [26,27], mar chomhpháirt lárnach de mhaitrís lipid an stratum corneum [28]. Feidhmíonn aigéad oleic, a chuireann isteach ar bhacainn an chraiceann, mar fheabhsaitheoir tréscaoilteachta do na móilíní bithghníomhacha eile atá i láthair in olaí plandaí [29]. Déanann na comhdhúile frithocsaídeacha (tócaifearóil agus feanólaic) hoiméastáis bhacainn an chraiceann a mhodhnú, leigheas créachta, agus athlasadh [30,31]. Feidhmíonn fosfailipidí mar fheabhsaitheoirí tréscaoilteachta ceimiceacha [32]. Léiríonn siad éifeachtaí frith-athlastacha trí rialú a dhéanamh ar na ceramides w-hiodrocsa atá faoi cheangal covalently agus trí chosc a chur ar lymphopoietin stromal thymic agus chemokine [33]. Is ranganna lipid tábhachtacha eile iad colaistéaról agus ceramides sa stratum corneum [34]. Is féidir le colaistéaról sa membrane plasma a bheith ina fhachtóir riachtanach i méid an ghrádáin ocsaigine a breathnaíodh ar fud an membrane cille [35]. Aithnítear dhá fho-aicme ceramide dhéag sa stratum corneum [36].sliocht salsa cistancheBíonn tionchar ag ceramide ar chraiceann daingean agus plump. Laghdaítear IL-31 nuair a chuirtear uachtar ceramíde i bhfeidhm go tráthrialta agus déanann sé dochar d’fheidhm fhisiciúil bhacainn an chraicinn [37]. Tá aigéid shailleacha i roinnt olaí nádúrtha a imríonn róil ríthábhachtacha chun bacainn an chraiceann a chothabháil. Tá óimige{-3}s, ola grapeseed, ola bréige, ola lus na gréine, ola síolta currant dubh, ola sabhaircín tráthnóna, agus ola borage a shealbhú óimige{-6s [34] in ola síl lín, ola gallchnó agus ola chia.

Gníomhairí Lightening 3.3.Skin

Laghdaíonn gníomhairí éadromaithe craiceann an tiúchan melanin (lí an chraiceann). Tá an ton craiceann níos éadroime nuair a bhíonn níos lú melanin ann. Feidhmíonn gníomhairí whitening craicinn mar choscóirí tyrosinase (príomh-einsím i melanógenesis) agus/nó aistriú meileanosome (gráiníní lí sna melanocytes, atá i gciseal basal an eipideirm chraicinn)[38,39] nó a mhéadaíonn an láimhdeachas eipideirm agus an éifeacht gníomhachtaí frith-athlastacha agus frithocsaídeacha [40] Is samplaí iad difríochtaí eitneacha, athlasadh ainsealach, athruithe hormónacha, agus nochtadh UV de choinníollacha ar féidir leo hypo- nó hyper-lí a chinneadh [4]. I measc na gcomhábhar gníomhacha a úsáidtear go coitianta tá sleachta citris, aigéad kojic, sliocht licorice, sliocht mulberry bán, sliocht bearberry, spíonÚn Indiach, vitimín C, vitimín B3, hydroquinone, agus retinoids, resveratrol, agus aigéid alfa- agus béite-hiodrocsa [42].

3.4.Comhábhair Frith-Alasacha

Uaireanta is féidir le spreagthaí exogenous créachta, dul in aois craiceann, dermatoses athlastacha, nó carcinogenesis craicinn a chinneadh. Cinneann damáiste don bhacainn craiceann an freagra athlastach, a sholáthraíonn deisiú fíocháin agus rialú ionfhabhtaithe. Ar dtús, cuirtear na keratinocytes agus na cealla imdhíonachta dúchasacha (m.sh., leukocytes, cealla dendritic, agus cealla crann) i ngníomh [43], agus déanann siad cytokines ina dhiaidh sin (m.sh., IL-10, IL-6, agus TNF). -a) a tharraingíonn na cealla imdhíonachta chuig an suíomh gortaithe. Ar deireadh, déantar ROS, elastase, agus proteinases a tháirgeadh [43]. Mar sin, tá baint ag athlasadh le pataigineas an acne agus cinneann sé pian, swelling agus deargadh sa chraiceann. Tá fréamh licorice, turmeric, coirce, chamomile, agus cnónna roinnt plandaí bia a bhfuil gníomhaíocht frith-athlastach[44,45].

Comhábhair 3.5.Sunblock

Tá radaíocht UV roinnte ina thrí phríomhchatagóir: UV-A (320-400 nm), UV-B (280-320 nm), agus UV-C (100-280 nm), bunaithe ar an tonnfhad . Is féidir le nochtadh ardaithe do radaíocht UV éidéime, éiritime, hipearpigmentation, photoaging, cosc ​​imdhíonachta, agus ailse craiceann bunaithe ar dhéine agus raon na radaíochta UV a chur faoi deara [46,47]Is féidir le nochtadh leanúnach do radaíocht UV a bheith ina chúis le lí, loit, dó gréine, spotaí dorcha. , díghrádú snáithíní collagen, fótaaging wrinkles, agus ailse [48,49]. Déanann fótóin UV-A damáiste d’fhiobblastaí agus do cheiratinocytes[50]. Sa chraiceann, ionsúnn crómasóir ceallacha iad, agus déantar speicis ocsaigine imoibríocha (eg, sárocsaíd, sárocsaíd hidrigine, agus fréamhacha hiodrocsaile)[51]. Is féidir le strus ocsaídiúcháin damáiste DNA a dhéanamh [52]. Tugtar gathanna dóite ar UV-B agus meastar gurb é an comhábhar is gníomhaí de radaíocht na gréine é. Is féidir leis éifeachtaí díobhálacha díreacha agus indíreacha ar DNA agus ar phróitéiní a chothú[53], rud a chothaíonn imdhíon-shochtadh agus ailse craicinn [54]. Is iad na tonnfhaid UV is contúirtí ná UV-C. Ar ámharaí an tsaoil, súnn an t-atmaisféar na radaíochtaí seo amach sula sroicheann siad ár gcraiceann [55]. Is só-ghineacha láidre iad agus is féidir leo ailse agus galar imdhíonachta-idirghabhála a spreagadh [56]. Tá phytochemicals ag aló vera, tae glas, ola cnó cócó, síolta fíonchaor, agus ginger a chuireann cosc ​​​​ar photoaging agus ailse craiceann [24].

4. Córais Skin Frithocsaídeach

Is éard is speicis imoibríocha ocsaigine (ROS) ann adaimh nó móilíní a bhfuil leictreoin neamhphéireáilte agus móilíní ocsaigine corraithe iontu sa chiseal leictreonach dheireanach. Tá na gníomhairí seo an-imoibríoch agus tá saol gearr acu, mar a imoibríonn siad sa mheán ina ndéantar iad. Ní fréamhacha saor in aisce iad ocsaigin mhóilíneach, sárocsaíd hidrigine, agus ocsaigin singlet ach cuireann siad tús le frithghníomhartha ocsaídiúcháin agus déanann siad fréamhacha saor in aisce. Le chéile, sainmhínítear na speicis seo mar ROS. Táirgeann an meitibileacht daonna iad agus speicis nítrigine imoibríoch (RNS) [57]. Imoibríonn na fréamhacha saor in aisce le fréamhacha eile, próitéiní indíreacha iarann-sulfair, agus miotail trasdula (m.sh., iarann ​​agus copar), rud a spreagann foirmiú hiodrocsaile. Níl sárocsaíd hidrigine an-imoibríoch ach is féidir léi dul trí sheicní agus imoibriú le miotail thrasdultacha chun an radacach hiodrocsaile (imoibriú Fenton) a dhéanamh[58]. Táirgeann an radacach hiodrocsaile roinnt éifeachtaí díobhálacha ar an gcorp, agus cuireann an leathré thar a bheith gearr dúshlánach é a ghabháil in vivo. Féadfaidh sé móilíní eile a ionsaí chun hidrigin a ghabháil agus imoibriú le comhdhúile trína leictreoin a chur leis nó a aistriú [59]. Is iad lipidí, próitéiní, agus DNA na móilíní is mó atá faoi réir damáiste ocsaídiúcháin. Cinneann ocsaídiú aimínaigéid ilroinnt próitéin, comhiomlánú, agus díleá próitéalaíocha (gan aon mheicníochtaí deisiúcháin do na hathruithe seo). Nuair a ionsaíonn ROS einsímí, díghníomhaíonn ár gcorp a fheidhmeanna. Nuair a ionsaíonn ROS aigéid shailleacha il-neamhsháithithe (sárocsaídiú lipid), cinneann siad athruithe ar shreabhántacht membrane, bunreacht, roghnaíocht, agus caillteanas uisce trasepidermal, rud a fhágann triomacht an chraiceann. Ina theannta sin, cuireann an próiseas sárocsaídiúcháin lipid feabhas ar léiriú cyclooxygenase, fospholipases, agus táirgeadh prostaglandins, rud a fhágann athlasadh epithelial [60,61]. Nuair a ocsaídíonn ROS lipoprotein ísealdlúis (LDL), scaoileann na damh-LDLanna fachtóir necróis meall-a, interleukin-6, agus ocsaíd nítreach, ag cinneadh atherosclerosis[62]. Nuair a ionsaíonn ROS na haigéid núicléacha, socraíonn siad mutagenesis, carcinogenesis, agus dul in aois.gas cistánachDéanann ár gcorp idirghabháil chun na haigéid núicléacha a dheisiú trí mheicníochtaí casta go hannamh [63-65]. Déantar roinnt fréamhacha hiodrocsaile, sárocsaile, superoxide, sárocsaíd hidrigine, agus singlet ocsaigine sa chraiceann [58]. Dá bhrí sin, is féidir iad a úsáid mar tháscairí chun an méid athlasadh a mheas. Nuair a bhíonn an craiceann faoi lé fréamhacha saor in aisce, laghdaíonn sé táirgeadh ROS trí ghníomhaíocht na heinsíme a shochtadh, a ghineann meitibilítí ocsaigine go hindíreach, méadú ar tháirgeadh einsímí deisiúcháin DNA, agus déanann sé na móilíní in ann cabhrú le cosaint fhisiciúil an chraiceann (trí cobhsaíocht an scannáin a fheabhsú), agus cuireann sé isteach ar spriocanna bitheolaíocha ROS[66]Cosnaítear cealla craiceann ó radacacha saor in aisce le frithocsaídeoirí cosúil le vitimíní (m.sh., E, C, agus A), carotenoidí, ubiquinone, aigéad uric, hormóin ( m.sh., estradiol agus estrogen), aigéad lipoic, agus einsímí (m.sh., catalase, superoxide dismutase, agus glutathione) [67]. Coscann móilíní frithocsaídeacha fréamhacha saor in aisce (ROS) ó fhoirmiú nó múchadh an ROS foirmithe a ocsaídiú nó a laghdú[67]. Is móilíní frithocsaídeacha príomhúla iad Vitimín C, alfa-tócaifearóil (vitimín E agus díorthaigh), glutathione, agus ubiquinone (nó frithocsaídeoirí scavenging radacach saor in aisce). Laghdaíonn na móilíní frithocsaídeacha príomhúla ocsaídiú trí imoibrithe foirceannadh slabhra trí prótón a aistriú chuig an speiceas radacach saor in aisce [68]. Is samplaí de frithocsaídeoirí tánaisteacha iad aigéad lipoic agus N-aicéiti]cistéin. Laghdaíonn siad frithocsaídeoirí príomhúla trí ghníomhú mar chomhfhachtóir do roinnt córas einsímí. Ina theannta sin, meastar gur frithocsaídeoirí tánaisteacha iad gníomhairí chelating miotail toisc go neodraíonn siad táirgeadh miotail trasdula de shaorfhréamhacha sa chraiceann. Go minic, úsáidtear frithocsaídeoirí tánaisteacha i gcomhcheangal le frithocsaídeoirí príomhúla chun frithocsaídeoirí príomhúla a chosaint ó dhíghrádú [69]. Is samplaí iad na hormón glutathione (GSH) reductase, GSH peroxidases, agus glutathione S-transferases (GSTanna) de chórais einsímí frithocsaídeacha a neodaíonn ROS go díreach le cabhair ó chomhfhachtóirí miotail (m.sh., Cu, Zn, Mn, agus Se)[70] . Léiríonn na frithocsaídeoirí a fhaightear sa chraiceann grádán san eipideirm dhaonna (leibhéil ardaithe sna sraitheanna basal agus leibhéil ísle sna sraitheanna uachtaracha). Laghdaítear tiúchan agus einsímí na móilíní frithocsaídeacha de bharr fachtóirí intreacha (aois) agus eistreach (comhpháirteanna atmaisféaracha). Solas na gréine (go háirithe radaíocht ultraivialait gréine UVA agus UVB) is cúis le giniúint ROS sa chraiceann. Feabhsaíonn radaíochtaí UVB táirgeadh O27 trí NADPH oxidase agus imoibriú an tslabhra riospráide [71,72] a ghníomhachtú, feabhas a chur ar léiriú ocsaíd nítreach synthase, táirgeadh sárocsaintrít anion an-imoibríoch, melanin trí mhelanocytes, agus léiriú metalloproteinases (einsímí atá in ann collaigine a dhíghrádú) [70]. Táirgeann radaíochtaí UVA Og trí fhótaisintéis a dhéanamh ar chrómafór inmheánacha (eg, pórtairín agus ribeaflaivin), táirgí glycation[73], agus trí NADPH oxidase[74] a ghníomhachtú. Cothaíonn radaíochtaí UVB éiritime (feabhas a chur ar shintéis prostaglandin E2)[75], feabhsaítear gairbhe craiceann (ocsaídiú na lipidí) [76] táirgeadh na próitéiní carbónáitithe sa stratum corneum (SCP), agus spreagann sé secretion sebum [77]. Mar sin, is léir gur fiú frithocsaídeoirí a athlánú trí chur i bhfeidhm tráthúla nó forlíontaí aiste bia chun an craiceann a chosaint [78,79].

5. Modhanna chun Gníomhaíocht Frithocsaídeach Sliocht Nádúrtha a Chinneadh

Is féidir le measúnachtaí ceimiceacha-bhunaithe agus ceallacha luacháil a dhéanamh ar acmhainneacht frithocsaídeach sliocht nádúrtha. Tomhaiseann modhanna ceimiceach-bhunaithe aistriú leictreon aonair (measúnacht SET) nó aistriú hidrigine (measúnacht HAT) (eg, ORAC, TRAP). Is féidir le modhanna SET fréamhacha saor in aisce a scavenge (m.sh., DPPH) nó iain miotail a laghdú (m.sh., FRAP, CUPRAC) [80-82]. Is gá an dá mhodh (SET agus HAT) a úsáid chun meastóireacht cheart a dhéanamh ar ghníomhaíocht iomlán frithocsaídeach [83-85] ós rud é, i sliocht nádúrtha, go bhféadfadh níos mó ná aicme amháin móilíní a bheith in ann an ghníomhaíocht seo a dhéanamh. .

5.1.Modhanna a Úsáidtear chun Acmhainneacht Frithocsaídeach a Chinneadh

5.1.1. Modhanna Speictreascópacha

Tástáil ar Acmhainn Frithocsaídeach Coibhéiseach Trolox (TEAC).

Is modh scavening fréamhacha saor in aisce é TEAC. Déanann sé meastóireacht ar an gcumas radacach ABTS [86] a scaveneáil. Is féidir dhá oibreán ocsaídiúcháin éagsúla a úsáid chun na spriocanna a fháil: metmyoglobin-H2O2 nó sársulfáit photaisiam. Ocsaídíonn an dá ghníomhairí an ABTS, ag déanamh ABTS f(daite), ansin má chuirtear frithocsaídeoirí isteach is cúis le caillteanas ar an dath glas atá inmheasta go speictrophotiméadrach (λ734 nm) 【78,85】. Aimsíonn an modh seo an acmhainneacht frithocsaídeach a bhaineann le sleachta lipophilic agus hydrophilic agus níl tionchar aige ar neart ianach [85]. Go hachomair, imoibríonn KoSoOg (3 mM) ar feadh 16 h le ABTS tuaslagtha in uisce driogtha (8 mM) sa dorchadas ag teocht an tseomra. Ansin, caolaítear an tuaslagán ABTS** i dtuaslagán maolánach fosfáite (pH7.4) agus NaCl(i PBS 150 mM). Léitear an t-ionsúchtúlacht 1.5 ag 730 nm.sochair cistanche tubulosa agus fo-iarsmaíDéantar cinéitic imoibrithe trí léamha a ghlacadh gach 15 nóiméad thar thréimhse 2 uair an chloig. Socraítear an t-am imoibrithe (go ginearálta 30 min.). Imoibrítear caighdeáin(100 um) agus samplaí(100 um) le ABTS**(2900 um) don am imoibrithe a socraíodh roimhe seo [85]. Cuireadh an poitéinseal frithocsaídeach in iúl mar choibhéisí Trolox [85].

2, 2-Tástáil Défheinile-1-phicricrihidrazile (DPPH).

Aimsíonn an DPPH cumas cumaisc chun leictreon amháin a aistriú [79]. Laghdaíonn na frithocsaídeoirí radacach DPPH go DPPH-H[79]. Léiríonn an laghdú ar an luach ionsúcháin ag 入515 nm （ionsúchtadh DPPH） an poitéinseal frithocsaídeach. Déanann an tástáil seo ró-mheastachán ar frithocsaídeoirí le go leor grúpaí feanól mar flavonols 【8】.sliocht cistanche tubulosaGo hachomair, cuirtear samplaí （20 μL） le 3mL de thuaslagán DPPH (6 ×10-7mol/L), agus déantar an anailís speictrophotiméadrach. Léitear an t-ionsúiteacht ag λ517 nm gach 5 nóiméad go dtí an staid sheasta. Déantar an cuar calabrúcháin trí úsáid a bhaint as 6-hiodrocsa-2,5,7,8-tetramethylchroman-2-aigéad carbocsaileach (Trolox). Cuireadh na torthaí in iúl mar choibhéis mmol Trolox (TE)kg-1 FW [87].

An Tástáil Cumhachta Frithocsaídeach a Laghdaíonn Ferric (FRAP).

Tomhaiseann an measúnú FRAP cumas frithocsaídeoirí chun tripyridyltriazine ferric （Fe³t-TPTZ） a laghdú go dtí an neamhfheiriúil (Fe2t-TPTZ). Tá baint dhearfach ag cumhacht an fhrithocsaídeora le hionsú ionsúcháin ag λ593 nm. 【87】. Ní féidir le FRAP próitéiní agus thiols a bhfuil cumas múchta radacach acu a bhrath. Oibríonn an tástáil seo ag pH3.6[79]. Go hachomair, cuirtear tuaslagán TPTZ (10 mmol/L) i HCl(40 mmol/L), clóiríd fheiriúil (12 mmol/L), agus maolán aicéatáit sóidiam (300 mmol/L, pH3.6) ag cóimheas de 1:10. Cuirtear samplaí agus tuaslagáin chaighdeánacha frithocsaídeacha (idir 1 mmol/L) leis an tuaslagán FRAP(3 mL). Caithfidh siad imoibriú ar feadh 90 nóiméad ag 37 céim sula nglacfaidh siad an léamh speictrophotiméadrach ag λ593 nm 【87】.

An Tástáil Acmhainne Frithocsaídeach a Laghdaíonn Cupric (CUPRAC).

Tomhaiseann measúnacht CUPRAC cumas frithocsaídeoirí Cu(II)-neocuproine (Ne) a laghdú ag λ450 nm tar éis 30 nóim. 【88】. Oibríonn an tástáil seo ag pH7, aimsíonn sé an poitéinseal frithocsaídeach atá ag frithocsaídeoirí lipophilic agus hidreafilic [88], agus cinneann sé cumhacht laghdaithe frithocsaídeoirí de chineál thiol[89]. Go hachomair, measctar an sampla (0.1 mL;) le huisce driogtha (1 mL) clóiríd chopair (0.4262 g tuaslagtha i H2O agus caolaithe go 250mL le huisce breise), neocuproine (7.5 × 10-3 M), agus aicéatáit amóiniam tuaslagán maolánach (19.27 g in uisce agus caolú go 250ml; pH7) ag 1:1 chun meascán imoibriúcháin iomlán de 4.1ml a fháil.athbhreithnithe cistanche tubulosaCaithfidh siad freagairt ar feadh 30 nóiméad ag teocht an tseomra sula nglacfaidh siad an léamh speictrophotiméadrach ag λ450 nm. Cuireadh na torthaí in iúl mar choibhéisí μM Trolox 【89】.

Baintear an t-alt seo as Molecules 2021, 26, 3921. https://doi.org/10.3390/molecules26133921 ​​https://www.mdpi.com/journal/molecules